태안 원북면 밀국낙지 노포 '원풍식당'

> 공개된 기사·공식 자료의 내용을 정리한 글입니다. 직접 방문 후기가 아니며, 영업 여부·메뉴·가격은 방문 전 꼭 확인해 주세요.

태안 사람들은 세발낙지를 **밀국낙지**라고 불렀습니다. 중앙일보 '맛집' 기사는 보릿고개 시절 박과 수제비, 뻘낙지를 함께 끓여 먹던 그 맛을 잇는 곳으로 원북면 반계리의 원풍식당을 소개했습니다.

**기본 정보**
- 위치: 충남 태안군 원북면 반계리
- 대표 메뉴: 낙지탕(밀국낙지)

**주목할 점**
- 기사에 따르면 이곳 낙지는 그물이 아닌 뻘에서 잡은 낙지라 연하고 쫄깃하다는 것이 당시 주인의 설명이었습니다.
- 무·파·마늘·고추·양파를 넣어 끓인 국물에 산낙지를 살짝 익혀 초장이나 조선간장 양념에 찍어 먹고, 머리는 잘라 완전히 익힌 뒤 국수를 넣어 마무리합니다.
- 여름에는 박을 큼직하게 썰어 넣는다고 소개됐습니다.
- 낙지는 끓는 물에 살짝 데쳐야 질겨지지 않는다는 조언도 실렸습니다.
- 같은 기사는 반계리 일대에 낙지탕을 파는 식당이 여럿 있다고 전해, 이 일대가 낙지탕 거리였음을 보여 줍니다.

※ 오래된 기사 기준 정보이므로 현재 운영 여부는 확인 후 방문하세요.