안면도 게국지 맛집: 백년가게 '딴뚝통나무집식당'

> 공개된 기사·공식 자료의 내용을 정리한 글입니다. 직접 방문 후기가 아니며, 영업 여부·메뉴·가격은 방문 전 꼭 확인해 주세요.

**게국지**는 꽃게에 배추·무·마늘·고춧가루·간장 등을 넣어 끓이는 태안의 대표 향토음식입니다. 안면도에서 게국지를 이야기할 때 자주 등장하는 곳이 '딴뚝통나무집식당'입니다.

**기본 정보**
- 위치: 충남 태안군 안면읍, 꽃지해변 인근 (이데일리 보도)
- 대표 메뉴: 게국지, 간장게장·양념게장·새우장 (식당 공식 홈페이지는 게국지+게장류 세트를 추천 메뉴로 안내)

**주목할 점**
- 이데일리 '미식로드'(2025.10)에 따르면 1981년부터 40년 넘게 영업해 온 노포로, 2018년 중소벤처기업부 '백년가게'로 지정됐습니다.
- 같은 기사는 일반 김치 대신 겨울배추를 쓰고, 설탕·조미료 대신 배추와 호박으로 단맛을 내며, 서해 갯벌의 작은 게 '능쟁이'로 담근 간장으로 국물 감칠맛을 낸다고 소개합니다.
- 게장은 산 채로 담그지 않고 급랭 후 영하 25도에서 안정시킨 뒤 장을 붓는다는 대표의 설명도 실렸습니다.
- 트래블바이크뉴스는 꽃게와 겉절이 김치를 활용한 게국지 요리 특허를 보유하고 있다고 전했습니다.
- 공식 홈페이지는 주변에 '딴뚝'이 들어간 식당이 많으니 정확한 상호로 찾아오라고 안내합니다.

태안 게국지를 처음 맛본다면 향토음식의 유래와 함께 알고 가면 더 재미있습니다.