안동 대표 빵집 '맘모스제과'

> 공개된 기사·공식 자료의 내용을 정리한 글입니다. 직접 방문 후기가 아니며, 영업 여부·메뉴·가격은 방문 전 꼭 확인해 주세요.

경북 안동의 **맘모스제과**는 1974년 문을 연 안동 대표 빵집입니다.

**기본 정보**
- 위치: 경북 안동시 남부동 (안동의 번화가)
- 대표 메뉴: 크림치즈빵 계열(마늘크림치즈빵), 곰보빵, 단팥빵, 크로켓

**주목할 점**
- 중앙일보 'the 빵집' 기사에 따르면 창업주는 "뭐든지 앞서 가자, 최소 10년을 빨리 달리자"는 생각으로 문을 열었다고 합니다.
- 신제품을 빠르게 내놓고, 주방 벽면을 통유리로 만들어 손님이 케이크 굽는 모습을 볼 수 있게 했습니다.
- 곰보빵·단팥빵·크로켓 같은 전통 빵과 마늘크림치즈빵·멜론빵 등 신제품이 고루 인기이며, 모든 빵을 자연발효종으로 만든다고 소개됐습니다.
- 7~80년대 안동 학생들의 대표 만남 장소였다는 회고도 실렸습니다.
- '맘모스'라는 이름은 대구의 큰 빵집에서 따왔다고 합니다.